- Inicialmente faça o download do conector Mysql aqui: connector

- Em seguida descompacte o arquivo e copie apenas os dois arquivos * .jar para a pasta data-integration/lib/

- Reinicie o Pentaho 9.0 e refaça a sua conexão com o Banco de Dados -> escolha MySql -> edite suas informações de conexão -> teste de conexão.
Ok??? Funcionou com vcs???
Abraços !!!
Referência:
- Material baseado no conteúdo do site https://stackoverflow.com/questions/45495358/pentaho-data-integration-newest-version-not-detecting-mysql-driver